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Die Highlights der Hausmesse

Was für eine Auswahl! Da konnte man knapp 60 Weinen verkosten, vergleichen und darunter neue Lieblingweine entdecken. In vielen Gesprächen wurde gefachsimpelt und Entdeckungen ausgetauscht, um sie dann gleich gegen die eigenen Favoriten zu probieren.
Bereits am Montag nach der Hausmesse wurden wir gefragt welche Weine denn besonders gut waren. Deswegen für alle, die es nicht geschafft haben, hier die Highlights.

Streichschokolade mit Meersalz

Sollten Sie in die Gelegenheit kommen diese alternative „Nutella“ zu probieren, werden sie etwas Vergleichbares nicht mehr auf ihr Brot lassen! Dunkle Schokolade, gemahlene Nüsse und ein wenig Meersalz verzaubern die Sinne.

Sauvignon Blanc

Dieser  sehr mineralische Sauvignon Blanc aus dem Entre-deux-Mers-Gebiet besticht durch intensive Pfirsich-, Grapefruit-Noten und überzeugt durch eine gute Balance zwischen Säure und Aromen. Sehr lang im Abgang.

Tempranillo/Cabernet

Dunkle Früchte wie Johannis- und Brombeeren, begleitet von Veilchennoten und Lorbeernuancen vereinen sich mit Minznoten und Anklänge von Holz zu einenm weichen, spannungsreichen Wein.

Autor:

Ich führe seit Januar 1991 das Weinblatt - wein, präsente & mehr in Dortmund Aplerbeck. Wir führen eine große Auswahl internationaler Weine mit dem Schwerpunkten Biowein und veganem Biowein. Darüber hinaus bieten wir Ihnen ausgesuchte Präsente, Brände, Liköre und Feinkost. Selbstverständlich veranstalten über das Jahr viele Themen-Weinproben, offene Probiertage und Tastings.