Souvignier Gris, 2019, Landwein, tr., Bioprodukt - Weingut Martin Schmidt

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Produktnummer: 11899

Dieser sogenannte Natural- oder Orange-Wine wird spontan im kleinen Holzfaß vergoren. Durch das Zulassen von Oxidation hat dieser unfiltrierte Wein schöne orangene Reflexe mit leicht trüben Schimmer. Auf der Zunge zeigt er tolle Aromen von Mirabellle, frischem Thymian, Karamellnoten und eine leichte Kräuterwürze im Abgang.

Weinart: Weißwein
Rebsortensynonym: Souvignier Gris
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Lage: Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: Landwein
Jahrgang: 20
Prämierungen: 2019er EcoWinner 2020 Bunderverband ökologischer Weinbau
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restsüße: 1,4 g/l
Säuregehalt: 5,1 g/l
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 10 °C
Trinkreife von: 2
Trinkreife bis: 3
Allergene: Enthält Sulfite - Kann allergene Stoffe wie Milch, Eiweiß oder Gelantine enthalten.
Weingut "Weingut Schmidt"
Anschrift:
Weingut Schmidt
Bötzinger Str. 13
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl

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