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Vinho Verde ein Klassiker aus Portugal

Logo Vinho Verde

Vinho Verde ist in der warmen Jahreszeit ein Muss!

Logo Vinho VerdeOb als Weißer oder als Rosé, egal, beide sind leicht moussierend, leicht im Alkohol und passen richtig gut in die warme Jahreszeit. Der als Grüner Wein bezeichnete Wein kommt aus dem Norden Portugals. In dieser Region werden die Reben häufig noch an über zwei Meter hohen Pergolen erzogen. Das ist auch nötig, weil das Gebiet Minho sehr feucht ist. Der Wein wird nicht „grün“ und unreif geerntet. Er kommt vielmehr aus der grünen Region Portugals.

Aber warum ist der Vinho Verde für mich ein Muss im Sommer, wo er doch überall sehr günstig angeboten wird und die Qualität doch sehr fragwürdig ist? Als ich mit dem „Wein trinken“ anfing, war „Mateus“, ein Vinho Verde rosé im Boxbeutel in aller Munde und ich hatte mehrfach einen dicken Kopf von diesem gruseligen Getränk. By the way, ich weiß gar nicht, ob es den überhaupt noch gibt. Bei meinen ersten Besuchen in Portugal wurden ich eines Besseren belehrt. Dieser Wein wurde extra für Deutschland produziert. Sprich auf den allgemeinen Trinkgeschmack mit Süße und Kohlensäure versehen und natürlich günstig produziert. In Portugal kann man herrlich Fische essen und das auf allen nur erdenklichen Arten. Gegrillet direkt vom Kutter war mein Favorit. Dazu gab es natürlich einen guten, frischen „Grünen Wein“ aus dem Minho. Einfach genial!! Diese Art von Wein passt einfach zu Fisch, leichten Salaten und  ist ein richtig erfrischender Begleiter wenn es etwas wärmer wird. Mein Tipp unbedingt ausprobieren!

Neu im Weinblatt Vinho VerdeGerade frisch im Weinblatt eingetroffen!

Diese Weine gibt es natürlich auch hier zu kaufen, aber sie kosten halt doch eine oder zwei Taler mehr als der übliche Kram. Ich habe gerade zwei typische Vertreter der Gattung Vinho Verde für Euch eingekauft und es steht sowohl der Weiße als auch der Rote zur Verkostung bei mir im Weinblatt kalt. Es sind beides Rebsorten reine Weine. Der fruchtige Weißwein ist aus der Rebsorte Arinto, und der ausdrucksvolle Rosé ist aus der Rebsorte Espadeiro. Sie kosten übrigens beide 7, 90 € im Geschäft und im Internet auf DerDieDo 7,60 €.

Das Weingebiet stellt eine tolle kostenlose Broschüre mit vielen Informationen rund um das Thema Grüner Wein zur Verfügung.  Hier geht es zum Download der PDF-Datei…

Autor:

Ich führe seit Januar 1991 das Weinblatt - wein, präsente & mehr in Dortmund Aplerbeck. Wir führen eine große Auswahl internationaler Weine mit dem Schwerpunkten Biowein und veganem Biowein. Darüber hinaus bieten wir Ihnen ausgesuchte Präsente, Brände, Liköre und Feinkost. Selbstverständlich veranstalten über das Jahr viele Themen-Weinproben, offene Probiertage und Tastings.

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